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Escapade Il villaggio di Carros
La partenza della Piste de la Gabeyrée si trova sulla piazza del Puy nel villaggio di Carros
Ufficio del turismo:
Villa Barbary
2 carriero Fernand Barbary
06510 CARROS
Tel.: 04 93 08 72 59
Orari:
Da ottobre a aprile: aperto da martedì a domenica dalle 10 alle 12.30 e dalle 14 alle 17
A maggio, giugno e settembre: da martedì a domenica dalle 10 alle 12.30 e dalle 14 alle 18.30
A luglio e agosto: da lunedì a domenica dalle 10 alle 12.30 e dalle 15 alle 19.
Il villaggio di Carros si è formato intorno al suo castello costruito dal XII secolo. Lontano dall’urbanizzazione di “Carros città” e nel cuore del territorio dei Coteaux d’Azur, è rimasto intatto e svela ancora oggi una forte identità piena di tradizioni.
Una passeggiata all’aria aperta per tutta la famiglia
Ci sono due passeggiate per gli amanti della natura: la pista della Gabeyrée e quella del ponte della luna. Si fa il giro intorno al villaggio di Carros e si scoprono la fauna e la flora mediterranea percorrendo un itinerario molto facile di 3 km da fare a tutte le età.
Tutta la creazione della Costa Azzurra contemporanea
Mentre siamo a Carros, approfittiamo per visitare il Centre International d’Art Contemporain (Centro Internazionale d’Arte Contemporanea) che si trova nel castello medievale nel cuore del villaggio di Carros.
Accoglie molte esposizioni provvisorie e la sua collezione è ricca con oltre 1700 pezzi che rappresentano la creazione sulla Costa Azzurra nel corso degli ultimi decenni.
Cucina raffinata in un decoro metà rustico metà contemporaneo
Per finire in bellezza questa giornata di passeggiate e scoperte, andiamo al ristorante La Forge.
Nel suo ambiente molto attuale, questa antica locanda comunale dai muri di pietra e con sale a volta è gestita da Claude e Karine Scutéri. Dalla sua grande cucina aperta, Karine elabora dei piatti raffinati fatti esclusivamente maison. La cucina colorata e creativa cambia secondo le stagioni intorno al tartufo o dei fiori commestibili e si degusta nelle belle giornate sulla piacevole terrazza all’entrata del villaggio.
03 Décembre 2014 - Amandine
Posizione
