RAMSES
Questo gigantesco bar ristrorante progettato da Starck mostra pareti a mattoni, soffitti di lavagna ricoperti di disegni con il gesso e grandi tavoli di ospiti. La Madrid alla moda si ritrova attorno ai gustosi mojitos, l'atmosfera aumenta di sera quando si cena e si balla.
4, Plaza de la Independencia
Tel + 34 914 351 666
www.ramseslife.com

BAR TOMATE
Decorazione “tutta naturale” con il tocco dell'inventiva, arredamento incompleto, oggetti deformati, tutto è trendy in questo luogo! A tavola, le verdure sono al primo posto, i loro colori, i loro sapori, i loro contorni aggiungono la voglia del «mangiar bene» al piacere della convivialità.
26, Calle Fernando El Santo
Tel + 34 917 023 870
www.grupotragaluz.com

LE CABRERA
Uno chef francese reinventa qui la leggenda delle tapas ! Creato da uno chef spagnolo celebre, rispetta la tradizione reinventando dei sapori e unendo dei prodotti di alta qualità nel suo bar gastronomia dove si gustano coppe di champagne, cocktail e calici di vino accompagnati da piatti raffinati in una cornice moderna e luminosoa.
2, Calle Barbara de Braganza
Paseo de Recoletos
Tel + 34 913 199 457
http://lecabrera.com

LA TERRAZA DEL CASINO
Dietro la facciata del XIX secolo di questo edificio, questa gastronomia classificata 2 stelle dalla Guida Michelin è gestita dallo chef Paco Roncero sotto la guida di Ferran Adria.
Progettata dal designer Jaime Hayon, l'arredo è creato in un ambiente moderno nei toni del bianco e grigio perla.
www.casinodemadrid.es

RESTAURANTE-ARROCERIAS MEDITERRANEO
Questo ristorante piuttosto classico prepara il riso con tutte le salse compreso nella Paella ed attira un gran numero di habitué nel cuore del quartiere di Salamanca.
13, Calle Jorge Juan
Tél + 34 914 352 361
www.arroceriasmediterraneo.com

A 2 VELAS
In un ambiente caldo con tocchi di colori vivaci, una giovane squadra dinamica gestisce questo luogo in cui la cucina creativa si concentra sul gusto e sulla qualità dei prodotti. La gente viene qui soprattutto per la carne argentina che è accompagnata da salse varie e per i piatti raffinati e ben preparati.
16, San Vincente Ferrer
Tel + 34 914 461 863
www.adosvelas.net

CASA ALBERTO
Fondato nel 1827, questo luogo storico tramanda in cucina specialità locali tra cui il gazpacho, la trippa e la coda di toro…
18, Calle de la Huertas
Tel + 34 914 299 356
www.casaalberto.es

PASEO DE LA GASTRONOMIA AL PARCO CASA DE CAMPO
Nel cuore del parco delle esposizioni della Casa de Campo, questo percorso è fiancheggiato da gazebi trasformati in ristoranti dove si gustano piatti tipici di tutte le regioni della Spagna. Dieci insegne gastronomiche mostrano le loro terrazze all'aperto con piatti gourmet al centro di questo vasto parco madrileno o nell'ambiente interno dall'architettura originale.

NB : A partire dal Paseo del Pintor vicino alla Plaza de España, una teleferica conduce al cuore del parco Casa de Campo.

CAFE' DE LA LUZ
Situato nel cuore del nuovo quartiere artistico di TriBall, attorno al suo banco bar di legno questo pub chiaro e luminoso mostra un arredamento composto da mobili eterogenei con angoli canapé, spazi per la lettura e mensole di libri. L'atmosfera si crea scambiandosi un caffé, un cocktail o un bicchiere di vino.
8, Calle de la Puebla
Tel + 34 915 231 199

BAR LOUNGE DE L'HOTEL OSCAR
Fiore all'occhiello delle costruzioni design di Madrid, l’hôtel Oscar ospita all'ultimo piano un lounge bar all'aperto con una vista a 360° sul quartiere di Chueca. Si sorseggiano cocktail mangiando qualche sushi seduti comodamente su divanetti dal look contemporaneo e bianco immacolato.
12, Plaza Vasquez de Mella
Tel + 34 917 011 173
www.room-matehotels.com

CAFE EL PARNASILLO
Antica taverna aperta nel 1978, questo pub autentico mostra un arredamento caldo tutto in legno sotto un soffitto affrescato. Il menu propone una larga scelta di cocktail classici o originali, con o senza alcool.
33, Calle San Andrés
Tél + 34 914 470 079

CIOCCOLATERIA SAN GINES
Fondata nel 1894, questo celebre luogo vicino alla Puerta del Sol prepara le cioccolate calde più buone di Madrid accompagnate da churros. Aperta 24/24 ore e 7/7 giorni, si può rimanere nell'atmosfera di un caffé all'antica o seduti a qualche tavolo sulla terrazza.
5, Pasadizo de San Ginés
Tel + 34 913 656 546

LE BELMONDO
Parete gialla acidula e mobili di legno chiaro decorano questo cocktail bar dall'atmosfera art deco dove i barman rinnovano regolarmente la carta con la creazione di miscele classiche, sottili e innovative. Un sottofondo musicale diffonde note di Jazz e Bossa Nova che accompagnano il momento dell'aperitivo che si protrae fino a tarda notte.
3, Cuesta Caños Viajos
Tel + 34 913 663 013
http://belmondococktails.com

OLE CON OLE
A partire dalle h 23.00 questo luogo offre la possibilità di assistere a spettacoli di Flamenco e di andare sulla pista centrale per imparare a ballare le danze popolari spagnole come quelle sevillanas e zapateos.
32, Calatrava
Tel + 34 913 666 603

LA CARTUJA
Qui l'arredamento dei tre bar notturni è andaluso, la musica privilegia brani spagnoli e latino americani e la salsa invade i suoi quartieri il mercoledi sera. Situato nel cuore del quartiere di Huertas, si sorseggiano cocktail e si balla fino al mattino al suono dei brani latini.
10, Calle de la Cruz
Tel + 34 915 215 589
www.lacartujamadrid.com

JOY
Aperta ogni sera e durante tutto l'anno, questa discoteca propone tutti gli stili di musica degli anni '70, '80 e ritmi elettronici a seconda delle serate. Spettacoli acrobatici e dimostrazioni di danze animano questo luogo, che qualche sabato dalle h17.30 alle h22.00 accoglie i più giovani dai 14 anni ai 17 anni in versione senza tabacco né alcool.
11, Calle Arenal
Tel + 34 913 633 733
www.joy-eslava.com

PACHA
Riferimento delle notti madrilene, questa discoteca elegante e rinomata, situata in pieno centro a Madrid, propone differenti spazi e ambienti. Le serate « Pacha Cama » del giovedi attirano in particolar modo la clientela locale ed i turisti di tutte le nazionalità intorno a suoni tecno-elettronici.
11, Calle Barcelo
Tel + 34 914 470 128
www.pacha-madrid.com

KAPITAL
Particolarmente dedicata alla house music, questa vasta discoteca suddivisa in parecchi livelli propone anche un'atmosfera soul e R&B. I successi attuali sono presentati all'ultimo piano dove la salsa, il karaoke ed il cocktail bar hanno anche i loro spazi.
125, Calle de Atocha
Tel + 34 914 202 906
www.grupo-kapital.com

MERCATI - MERCADO DE SAN MIGUEL
Questo mercato coperto tra i più antichi di Madrid è situato a qualche passo dalla Plaza Mayor. Con la sua architettura metallica, che ricorda la Tour Eiffel, espone una vasta scelta di bancarelle dedicate ai prodotti alimentari. Si può anche programmare una pausa per l'aperitivo oppure per la colazione.
1, Plaza San Miguel
Tel + 34 915 415 104

MERCATI - MERCADO DU RASTRO
Uno dei più grandi mercati di pulci d'Europa si tiene ogni domenica mattina attorno alla Plaza Vera del Rey. Dalle h9.00 alle h15.00 si va alla ricerca tra le bancarelle di vestiti, gioielli, accessori, mobili, libri…
www.elrastro.org

MUSEO DEL JAMON
Tra i negozi importanti di generi alimentari a Madrid il Museo del Prosciutto è situato al 1° posto ! In questo luogo si trova la più grande scelta di prosciutti iberici e di salumeria tra vetrine frigorifero, scaffali e campioni appesi al soffitto. Anche bar ristorante, questa catena dalle numerose insegne in Madrid si presta a pause appettitose in qualsiasi momento.
72, Gran Via
Tel + 34 915 412 023
www.museodeljamon.es

ATTIVITA' COMMERCIALI CENTENARIE

Il centro di Madrid dispone di un gran numero di vecchi negozi evidenziati da insegne commemorative. Questo percorso alla scoperta di vecchi negozi tra facciate storiche con insegne obsolete offre la possibilità di incontrare professionisti ed artigiani che si tramandano da molte generazioni la tradizione ed il commercio locale : farmacisti, librai, caramellai, pasticcieri…
Dalla Puerta del Sol : vie Arenal, Carretas, Mayor, Carmen, Preciados…

CASA DE DIEGO
Uno dei più antichi negozi di Madrid fondato nel 1858 propone una vasta scelta di ombrelli, di ventagli, di scialli, pettini e nacchere di grande qualità, tutti di fabbricazione artigianale e garantiti a vita.
12, Puerta del Sol
Tel + 34 915 226 643
http://personales.ya.com/jlleran/

MATY
Tutti i costumi del folklore iberico, i vestiti da flamenco e gli accessori legati all'universo della danza sono disponibili in questo vasto negozio aperto dal 1943, grande specialista del costume da spettacolo.
2, Maestro Victoria
Tel + 34 915 313 291
www.maty.es

SESENA
Dal 1901, questa insegna crea modelli di capi apprezzati dalle personalità celebri del mondo artistico. I diversi modelli per uomo e donna sono confezionati artigianalmente, con taglio e cucito a mano.
23, Calle Cruz
Tel + 34 915 316 840
www.sesena.com

CASA HERNANZ
Questa fabbrica familiare creata nel 1840 è il tempio dell'espadrille la cui vetrina è tutto uno spettacolo. Si trovano tutte le forme e tinte possibili a basso prezzo. La possibilità di avere creazioni su misura e modelli per bambini attira lunghe file di clienti appassionati.
18, Calle Toledo
Tel + 34 913 665 450

PEPITA IS DEAD
Riferimento assoluto nell'universo dell'abbigliamento vintage, questo negozio fornisce anche film e riviste di moda. Tra le sue pareti tappezzate con carta da parati fiorita, gli armadi traboccano di vestiti e accessori degli anni '50, '60, '70 e '80.
10, Doctor Fouquet
Tel + 34 915 288 788
www.pepitaisdead.es

AGATHA RUIZ DE LA PRADA
Oggetti decorativi, abbigliamento e accessori per donne e bambini mostrano i colori tipici brillanti delle creazioni di questa artista madrilena di fama internazionale.
27, Calle de Serrano
Tel+ 34 913 190 501
www.agatharuizdelaprada.com

ANGEL SCHLESSER
Questo stilista, star della moda in Spagna e riconosciuto oltre frontiera, crea vestiti all'ultima moda, profumi, una linea di prodotti da bagno e accessori per donne dal look chic e cittadino. Le sue creazioni apprezzate dalle redattrici di moda sono presentate in questo negozio minimalista dall'arredo luminoso e epurato.
www.angelschlesser.com