Les bugnes de Carnaval (Dessert)

les bugnes de carnaval



Pour
5


- 2 oeufs
- 500 g de farine
- 1 verre de sucre
- 75 g de beurre
- 1 verre de lait
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanill
- 1 pince de sel



Les bugnes de carnaval

Tidir le lait et le mettre dans un saladier avec le beurre ramolli et malaxer avec les autres ingrdients.

Ptrir la pte, ltaler sur la table et dcouper les bugnes avec la forme que vous voulez.

Faire frire les bugnes quelques minutes dans lhuile chaude jusqu lobtention dune couleur dore. Attention cuisson trs rapide !
Les dposer sur du papier absorbant.

Les saupoudrer de sucre glace.


Vue mer : crdit photo Aseed