Restaurant La Louisiane à MOUANS-SARTOUX

Lors d'un dîner réservé au Rotary lundi soir après une conférence, ai été très désagréablement surprise par la mauvaise qualité des plats sortis de cuisine : pot au feu (la viande rouge était réellement rouge ...??? Dans ma vie, je n'ai jamais vu de viande de pot au feu de cette couleur !)légumes froids, bouillon non dégraissé ... et une crème brûlée flasque ... Seuls fromage et pain (qui eux n'étaient pas cuisinés) étaient corrects. Extrêmement déçue d'autant que le prix de 25 € payé d'avance aurait pu laisser présager une autre qualité. Si le cuisinier était absent, un bon sandwich ou une omelette aux pommes de terre + salade auraient peut-être pu rattraper la mise.(?) D'autres restaurants proches ont un autre niveau de qualité. Surtout que le soir, il est plus agréable de manger quelque chose de léger et sain .. ça existe, oui, oui ! et bon de surcroît. Très dommage !