Aujourd'hui, le Syndicat des artisans potiers de Vallauris a défini et applique une "Charte de Qualité" aux termes de laquelle, les artisans potiers signataires s'engagent :
- à créer et à fabriquer des poteries et céramiques à Vallauris - Golfe-Juan, production de séries et/ou pièces uniques ;
- à respecter le processus de fabrication (tel qu'il est normalisé) ;
- à employer des émaux sans plomb pour les pièces d'utilisation culinaire, à sélectionner la terre qui offre la meilleure qualité, à signer et à authentifier toutes les pièces vendues sur le territoire de la commune, à fournir un certificat d'authenticité signé par le fabricant et portant la mention "produit artisanal fait main et décoré main" pour les pièces uniques et services de table complets.
AVEC. 15 Rue Sicard. Tel : 04 93 64 66 58. L’Association Vallaurienne d’Expansion Céramique soutient le développement de la poterie de Vallauris en proposant de découvrir une riche sélection de plusieurs céramistes locaux et leur pratique artistique. Elle présente dans sa salle d’exposition du centre-ville les œuvres d’éminents céramistes. Des expositions nationales et étrangères sont organisées afin d’assurer la promotion de la poterie
LA MAISON DU SYNDICAT DES POTIERS. Av. Jean Gerbino - Salle Jules Agard. Tel : 04 93 64 88 30. Le syndicat rassemble plusieurs potiers et céramistes de la ville qui ont su mettre en commun les richesses et les techniques de leur métier, afin de présenter le meilleur de leur art
GALERIE MADOURA Avenue des Anciens-Combattants-d'Afrique-du-Nord Tel : 04 93 64 66 39. Picasso lui-même a travaillé dans cet atelier. Certaines pièces, inspirées de ses œuvres, y sont encore diffusées. L'atelier propose également sa propre production, des objets en argile émaillés de couleurs vives.

MAISON RIBERO Céramiques et musée de la Poterie - Rue Sicard Tel : 04 93 64 66 51. Visite du musée, fabrication et vente en boutique de céramiques.