PANDELI
Il più famoso ristorante d’Istanbul che ha visto passare sulle sue tavole molti personaggi famosi. Sul 1 piano del Bazar Egiziano, serve dal 1901 tutte le specialità più tipiche.
1, Eminönü
www.pandeli.com.tr

LEB-I-DERYA
Ambiente design e arredamento epurato per questo bar-ristorante alla moda la cui terrazza aperta tutto l'anno domina Sultanahmet, il Corno d'Oro e il Bosforo. La sera, le candele distillano un'atmosfera zen e dolce per gustare la cucina dai sapori locali.
115-7, Kumbaraci Yokusu
www.lebiderya.com

MARMARA CAFE
Aperto 24ore su 24, questo ristorante vicino al quartiere commerciale e animato di Taksim serve dei piatti tradizionali a prezzi modici: piatti di kebab, minestre, piatti cucinati ...
6, Büyük Parmakapi Sokak

CEZAYIR LOKANTA
Tutti gli spazi di questo caffè-bar-ristorante aperto tutti i giorni sono tra i più eleganti e contemporanee, la grande sala del ristorante si trova nel seminterrato, si serve una cucina turca moderna e creativa. Il giardino-terrazza è piacevole, la sera l'ambiente è più chic e l'ambiente al bar è più animato.
12, Hayriye Caddesi
www.cezayir-istanbul.com

ARA CAFE
Aperto dal fotografo Ara Güller, questo ristorante-caffè con arredamento trendy offre una cucina moderna d'ispirazione turca. Gli oggetti di anticaglie molto eterogenei associati alle foto firmate dal proprietario creano un ambiente retro e attuale e la terrazza all'entrata è occupata da molte persone locali.
8, Tosbağa Sokak

SOFYALI
L’ambiente è animato in questo ristorante dalla terrazza molto piacevole nelle belle giornate. Si gustano dei mezzés caldi o freddi presentati su grandi piatti e accompagnati da buoni vini.
9, Sofyalı Sokak

YAKUP 2
Aperto a mezzogiorno e di sera, questo ristorante con la grande sale molto accogliente offre dei mezzés vari portati a tavola con il carrello. Ognuno fa la sua scelta e possono essere accompagnati da un buon bicchiere di vino o un Raki (acquavite profumata con l'anice).
35, 37, Asmali Mescit Sokak
Galatasaray
www.yakuprestaurant.com

CAFE PIERRE LOTI
Té, caffè, bevande fresche e narghilé offrono una pausa relax in questo caffè frequentato dall'epoca dello scritto francese amante del luogo che domina il quartiere del Corno d'Oro. Il panorama sulla città è grandioso quando scende il sole.
Eyüp Merkez Mh.
Balmumcu Sokak

MIHRIMAH SULTAN
Indirizzo di riferimento per gli amanti del narghilé da fumare intorno a un té o un caffè turco, questo luogo possiede una bella terrazza dietro il cortile e la lunga sala con quadri che cambiano regolarmente durante le esposizioni a tema.
Istiklal Caddesi
77, Kumbaracibasi Yokusu
www.mihrimahsultan.com

MARKIZ PASTANESI
Questa pasticceria tra le più antiche della città serve dei dolci eccellenti zuccherati con delle cioccolate calde, caffè e té vari.
172A, Istiklal Caddesi

GALATA KONAT CAFE
Questa pasticceria offre da oltre 30 anni delle crostate, torte, gelati, biscotti, crêpes da gustare accompagnati da té, caffè aromatico nell'arredamento del Bistrot-chic della sala o sulla grande terrazza-tetto con vista panoramica sul Corno d’Oro.
2, Haci Ali Sokak, Bereket
Zade Mah, Tour de Galata
www.galatakonakcafe.com

BAYKUS
Atmosfera jazz durante la settimana e molto anni 80 e 90 nei weekend in questo indirizzo vicino a piazza Taksim dove gli amanti d’after si ritrovano fino alle ore piccole della notte.
22, Bekar Sokak

NU PERA
Bar e dance floor di questa discoteca molto alla moda che guarda il Corno d'Oro. Il tono musicale privilegiato è la house music e i suoni tecno e la terrazza aperte durante le belle giornate è sempre molto piena.
147, 149, Mesrutiyet Caddesi
www.nupera.com.tr

RIDDIM
Tre livelli delle stesso edificio ospitano i vari spazi di questa discoteca rinomata con connotazioni afro-caraibiche. Musica latina, R&B e hip-hop ritmano le notti del Riddim spesso mixate da famosi DJ.
Siraselviler Caddesi
Cihangir
www.riddim.com.tr

PRIVE
Questo piccolo indirizzo molto alla moda giovane e gay friendly passa musica turca e internazionale in un'atmosfera conviviale e scherzosa.
28 A, Tarlabaşı Bulvarı

WA-NA
Musica house e arredamento zen per questo indirizzo aperto fuori stagione da dicembre a maggio quando le serate si allungano fino al mattino davanti allo schermo gigante e la bella carta di cocktail maison.
69, Mesrutiyet Caddesi
www.istanbuldoors.com

IL GRAND BAZAR (o BAZAR EGIZIANO)
Ideato in origine al commercio dei prodotti provenienti dall'Egitto, questo mercato delle spezie creato nel 1663 è oggi il più grande mercato d'Istanbul. Su circa 30 ettari e attraverso una sessantina di stradine che creano dei quartieri tematici, riunisce 3500 boutique di artigiani aperte tutti i giorni salvo la domenica. Si accede dalle 18 porte: la principale ci porta nel cuore della moschea Nuruosmaniye.

MERCATO DI FATIH
Con oltre 4000 esposizioni e venditori ambulanti, è uno dei più grandi mercati della città che offre tutti i tipi di merci tra gli altri dei prodotti di bocca, dei vestiti e degli oggetti per l'arredamento.

CENTRO COMMERCIALE CEVAHIR
Su sei livelli, è il secondo centro commerciale più grande del mondo. Riunisce 280 boutique, un parco dei divertimenti (aperto fuori delle ore d'apertura), delle sale per spettacoli, cinema e una cinquantina di ristoranti.
22, Büyükdere Caddesi
www.istanbulcevahir.com

KANYON
Questo centro commerciale mostra un'architettura sorprendente moderna e ondulante che ricorda un canyon! Ospita 160 boutique ala moda con le grandi marche turche e circonda una piazza a cielo aperto con terrazze, balconi e giardini.
185, Büyükdere Caddesi
www.kanyon.com.tr

Confetteria: UC YILDIZ
Nel mercato del pesce di Galatasaray, questa boutique aperta tutti i giorni offre una scelta di dolci locali presentati in giare e grandi vasi di vetro: loukoum, baklava, frutta candita, marmellate, caramelle, paste di mandorle...
7, Duduodalari Sokak
Balik Pazari
www.ucyildizsekerleme.com

Calligrafia: GALLERY CEMBERLITAS
Troverete delle calligrafie antiche incorniciate e potete anche scrivere un nome o un testo a richiesta.
2, 4 Vezirhan Caddesi

Prodotti artigianali: ARNAS
Questa boutique artigianale presetna una grande scelta di prodotti locali: bijou, prodotti di cuoio, ceramiche, scatole in madreperla, icone, oggetti di vetro, lampade a olio... Il proprietario francofono è molto accogliente e trasmette le sue conoscenze con passione.
6-7, Hazzapulo Pasajı (Danışment Geçidi)

Arredamento e antichità: ALATURKA KILIM SHOP
Nel quartiere degli antiquari, questo bel negozio gestito come luogo da vivere intorno al giorno, alla cava dei vini e della cucina, espone dei mobili, antichità, oggetti per l'arredamento e una grande scelta di tappeti.
4, Faik Pasa Yokusu
Cukurcuma

Vetreria: VETRERIA PASABAHCE
Stoviglie in cristallo incise con motivi antichi, candelabri, vasi sono offerti da questa insegna famosa che possiede molte boutique a Istanbul.
150, Istiklal Caddesi
www.pasabahce.com.tr