Vitrine de l’excellence culinaire et de l’artisanat de la région du Piémont, ce marché proposera durant 3 jours une sélection rigoureuse d’exposants spécialisés :
Fromages :
(Dop Castelmagno; Robiola Robiola de Roccaverano, Bra, Raschera, Testun, Toma Piemontese, fromage de chèvre et aux truffes d’Alba…
Vins :
Le Dolcetto, Nebbiolo, Barbera, Arneis, Moscato d’Asti DOC et bien d’autres…
Charcuteries :
Langhe, salami au Barolo et le salami à la truffe blanche d’Alba…
Desserts :
Bonbons du Piémont, tartes aux noisettes, chocolat maison, miel,
noisettes IGP…
Fruits et Légumes :
champignons frais, fruits, confitures…
Pates et riz, brun de Cuneo…