Biscuits italiens au chocolat

– Préchauffer le four
– Dans un plat, mélanger le sucre, la farine, le cacao, le bicarbonate de soude, la levure, la cannelle, la noix de muscade et les noix, raisins ou pépites de chocolat.
– Faire un puits.
– Ajouter l’huile, la vanille et le lait chaud
– Mélanger avec une cuillère en bois
– Faire des petites boules
– Cuire au four à 170° pendant 9 minutes
– On peut ensuite les glacer et les saupoudrer de pépites de chocolat ou de noix hachées.