Mixer à la fourchette 12 sardines (de préférence sans arêtes) avec le beurre, le citron, le sel et le poivre.
Découper le concombre en rondelles et disposer celles-ci sur le pain grillé.
Ajouter le mélange puis quelques câpres pour la décoration.
Crédit photo : cuisineetvinsdefrance.com©
Préparation : 15min
Nombre de personne : 6
Ingrédients
– 12 sardines
– 1 concombre
– 150 g de beurre
– 6 tranches de pain de campagne
– câpres
– un jus de citron
– sel
– poivre