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La Semaine du cerveau au Musée international de la Parfumerie

Chaque année, pendant la semaine du cerveau, les chercheurs vous invitent à partager leur enthousiasme pour « comprendre ce qui nous sert à comprendre », pour explorer cet organe fascinant qu’est notre cerveau et découvrir comment il fonctionne à tous les instants de notre vie quotidienne…

Au Musée International de la Parfumerie, des visites et ateliers interactifs seront proposés pour découvrir comment les aromaticiens donnent du goût à la vie !

Pour le grand public :
Samedi 19 mars 2016 à 15h00
– « De la molécule au goût » par Jean-Baptiste Chéron, ICN (CNRSUNS).
Il travaille sur les mécanismes de la perception du sucre.
Dimanche 20 mars à 15h00 : « Ces molécules qui nous mènent par le bout du nez » par le
Professeur Jérôme Golebiowski de l’ICN (CNRS-UNS).

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