Jarret de veau braisé jus corsé, légumes de saison
Savourez ce jarret de veau braisé jus corsé, légumes de saison. Cette recette vous est proposée par le chef Stéphane SAVORGNAN, du restaurant parisien MILLESIMES 62 (75014 PARIS). Elle a…
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Fort d’un savoir-faire reconnu sur un marché exigeant, la Papeterie Provençale, distributeur d’emballages, met à votre disposition l’ensemble de sa gamme de produits pour l’emballage alimentaire. Cette gamme complète et…
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Librairie générale. Rayons scolaires et universitaires. Tout un étage consacré aux livres d’enfants…
Lire plus…Faire flamber. Mouiller avec le jus de la marinade. Cuire 2 heures sans trop réduire car ce jus servira pour la cuisson du lièvre. Pendant que les os colorent, préparer…
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