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Monaco Ocean Week du 08 au 14 avril 2018

Monaco Ocean Week du 08 au 14 avril 2018

Une semaine pour la préservation des océans

La principauté de Monaco se mobilise en faveur de la préservation des océans. La Fondation Prince Albert II de Monaco accueille du 08 au 14 avril 2018 la seconde édition de la Monaco Ocean Week dont le but est de sensibiliser aux enjeux de la préservation des océans. Cet évènement va permettre de mieux comprendre les menaces qui pèsent sur l’environnement et d’approfondir la réflexion sur la conservation du milieu marin.

Des évènements ouverts au grand public

De nombreux experts et scientifiques seront présents. Certains évènements seront ouverts au grand public.

Ainsi, le Salon « De la mer à l’assiette » proposera de nombreux stands et animations et une dégustation gratuite de produits de la mer durables. Il se tiendra le 11 avril de 09H à 13H.
Dès 9h : stands et animations
10h30-11h30 : atelier cuisine entre les élèves du Lycée Technique et Hôtelier de Monaco et les chefs partenaires
11h30-12h : présentation des recettes par les élèves
12h-13h : dégustations gratuites de produits de la mer durables cuisinés par les chefs engagés pour l’environnement

Une projection exclusive du dernier film de Disneynature, BLUE aura lieu le jeudi 12 avril à 20h30 : une plongée au coeur de l’Océan pour découvrir, comprendre, aimer un monde encore mystérieux et surprenant à l’Auditorium Rainier III.

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