Salon du goûtDu 13 octobre 2016 au 16 octobre 2016
Véritable institution maximoise, ce salon vous fera découvrir mille et une recettes présentées par les plus grands chefs et professionnels de la région ! Le 22ème Salon du Goût qui se tiendra du 13 au 16 octobre vous fera découvrir mille et une recettes présentées par les plus grands chefs et professionnels de la région. Les produits du terroir seront également à l’honneur avec une quarantaine de stands de producteurs.
JEUDI 13 DE 14h À 18h30
Les ateliers du goût avec les élèves du Lycée des Métiers de l’Hôtellerie Albert Camus de Fréjus.
18h30 : Inauguration en présence des élus et des autorités
VENDREDI 14 DE 10h À 18h30
Concours de cuisine des élèves de la Chambre des Métiers
SAMEDI 15 DE 10h À 18h30
– de 10h à 12h : « L’Atelier des petites Toques »
– de 16h à 18h30 : Le travail des Chefs : présentation et démonstration du travail des grands Chefs étoilés du département, dégustation et explications des cuisiniers
DIMANCHE 16 DE 9h À 18h30
– de 9h à 12h : présentation et dégustation de plats faits « comme à la maison »
– de 14h à 18h30 : « Stars en cuisine » : concours réunissant derrière les pianos de grands Chefs associés à des personnalités du spectacle, du sport ou de la télévision, afin de réaliser un plat à leur convenance.
Un jury de fines fourchettes départagera les meilleurs mets.
Commentaire
