Le Sentier de Grande Randonnée GR52 A, dit “Sentier de la Porte du Mercantour” passe à Entraunes. La Clue de Chaudan, à laquelle on accède par le GR52. Cette remarquable Clue offre en quelques centaines de mètres un...
Lire la suiteLe col des Trente Souches (2 018 mètres d’altitude), le col des Champs (2 095 mètres d’altitude). Les fermes d’altitude, intéressants spécimens représentatifs de l’agriculture et de l’élevage de...
Lire la suiteLe plateau Saint-Barnabé, accessible en voiture par la D78, offre un très beau point de vue sur tout le val d’Entraunes. On accède à Chastelonnette et la chapelle Notre-Dame-de-la-Miséricorde par la D78.
Lire la suiteLe long de la D2202, la route offre un superbe point de vue sur le Var, qui gronde comme un torrent au fond de la gorge. La route en encorbellement, taillée dans le roc, coupée de nombreux tunnels, permet d’apprécier de...
Lire la suiteLES GORGES DU CIANS. Au sud de Beuil, le long de la D28, le Cians, petit affluent du Var, traverse des gorges très spectaculaires, taillées par les eaux dans les roches schisteuses rouges, avec de nombreuses fissures étroites,...
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Nice entre au Patrimoine Mondial de l’Unesco
Les Ganses du Carnaval. Gansa Nissarda
Risotto crémeux au parmesan, asperges vertes de Provence
Melon charentais, pain de campagne grillé à la scamorza fumée, fine roquette à l’huile d’olive
