Cuisine sur Cours

Cours de cuisine pour enfants et adolescents à Nice
75, avenue Borriglione
06100 Nice
Tél. 04 93 96 17 29
www.cuisinesurcours.com

Professionnelle de la restauration passée par de grandes maisons, Aude Bertaux anime toute l’année des cours de cuisine pour tous et des ateliers spécifiques dédiés aux enfants de 3 à 12 ans et aux adolescents. Dans sa charmante « cuisine-appartement » située à Nice non loin du grand marché de la Libération, elle créée une ambiance ludique et amicale et guident les gestes de chacun. Le samedi après-midi est dédié en alternance aux plus petits (3 à 6 ans) et aux adolescents (12 à 16 ans) et le mercredi après-midi ce sont les 6 à 12 ans qui concoctent des menus équilibrés à partir des produits frais de saison. Ils travaillent le sucré et le salé, s’initient à l’équilibre alimentaire et apprennent à soigner la présentation de leurs plats tout en privilégiant l’échange et le travail en groupe et tous les cours s’achèvent par une conviviale dégustation!