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Le Charivari

Le Charivari

Le CharivariIl est des tables dans le Var qu’il faut absolument connaître pour émoustiller ses papilles. Le Charivari, situé à l’entrée d’Agay, en fait partie.

Une vue exceptionnelle

Frédéric MAURYParmi ses atouts indéniables, une vue exceptionnelle sur la rade d’Agay et les roches rouges de l’Esterel. Mais pas que… Avec son jardin, Le Charivari offre un cadre idéal et chaleureux pour un déjeuner en famille ou un dîner en amoureux.

Isa, en cuisine, et son équipe, sont aux petits oignons pour vous conseiller et vous aider à choisir les différents plats de la carte. En cuisine, on travaille exclusivement des produits frais et de saison pour servir une assiette gourmande et raffiné, à mi-chemin entre cuisine traditionnelle et cuisine du monde faite maison.

Une cuisine créative

Frédéric MAURYParmi leurs spécialités, la pluma ibérique ou plus communément appelée pata negra, le Picanha « Black Angus », tendre et juteux, le sashimi de saumon fumé par leurs soins…

Une cuisine créative aux saveurs subtiles à découvrir à la carte ou au menu. Pour accompagner la dégustation, une bonne carte de vins rouge, blanc ou rosé à prix correct.

Côté fromages, on ne peut que succomber pour un délicieux fromage de chèvre à l’huile d’olive de truffe et son carpaccio de truffe.

Pour conclure le repas, pourquoi ne pas se laisser tenter par un café gourmand et ses mignardises maison ?

Un joli moment gustatif dans cet écrin de verdure, où l’accueil convivial de ses hôtes vous invite à revenir !

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