Cette recette vous est proposée par le chef Stéphane MANGIN du restaurant parisien AU PETIT MARGUERY Rive Gauche (75013). Elle a été élaborée pour la Quinzaine Gourmande de la Noix…
Lire plusXavier Antin, Siah Armajani, Richard Artschwager, Stéphane Bérard, David Bielander, Chris Bierl, Dominique Blais, Clément Darnis-Gravelle, Richard Deacon & Bill Woodrow, Wim Delvoye, Liz Deschenes, Thea Djordjadze, Marcel Duchamp, Robert…
Lire plusCHANSONS HUMORISTIQUES Avec Eric (harmonica), Alexandra (chant et percussions) et Stéphane (chant et guitare) Un concert des Squatters, c’est comme une plongée en apnée euphorisante dans un univers baigné d’harmonica,…
Lire plus…de la Pâtisserie ce veut d’abord une rencontre entre gourmands et passionnés. Cette année c’est Stephane KLEIN, le roi du sucre qui sera avec nous tout le WE. En plus…
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Les Ganses du Carnaval. Gansa Nissarda
Risotto crémeux au parmesan, asperges vertes de Provence
Melon charentais, pain de campagne grillé à la scamorza fumée, fine roquette à l’huile d’olive
