ATELIER ESPRIT TAJINE
…chef Hervé Gélineau un plat dans l’esprit tajine. Agneau, poulet, lotte, légumes et fruits se mêlent à l’orange, à la cannelle au citron confit au miel. Saveurs et épices mijotent…
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Par Côte d'Azur De Menton à Saint-Tropez | Publié le 29 mai 2013
…chef Hervé Gélineau un plat dans l’esprit tajine. Agneau, poulet, lotte, légumes et fruits se mêlent à l’orange, à la cannelle au citron confit au miel. Saveurs et épices mijotent…
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