Page des Ventes

TOMATES FARCIES NIÇOISES

TOMATES FARCIES NIÇOISES

Coupez la partie supérieure des tomates. Evidez-les légèrement à l’aide d’une petite cuillère. Salez-les intérieurement.
Laissez-les ainsi 10 mn.
Pendant ce temps coupez le fromage de tête en petits dés, ainsi que les haricots verts.
Hachez finement l’ail et les échalotes. Ecalez les oeufs durs. Hachez-les.
Réunissez tous ces éléments dans un petit saladier ainsi que les olives noires dénoyautées.
Préparez une vinaigrette bien relevée en utilisant de l’huile d’olive de préférence. Versez-la dans ce saladier. Remuez bien.
Egouttez les tomates. Emplissez-les avec cette salade. Mettez au frais avant de servir.

Nombre de personne : 6

Ingrédients

– 6 tomates
– 3 tranches de fromage de tête
– 1 bol de haricots verts cuits à l’eau bouillante salée
– 2 oeufs durs
– 12 olives noires
– huile, vinaigre, sel, poivre
– 1 gousse d’ail
– 2 échalotes

2 Commentaires

  1. adrian valderas edo

    se une tre bonne recete

    Réponse
  2. marielili

    toute mon enfance avec cette recette,

    Réponse

Laissez une réponse

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Météo

  • Jeudi 15 novembre 2018, Bonne Fête Albert
Aujourd'hui
Lever du Soleil
07:28
Coucher du soleil à
17:02

Photo de la semaine

Escapades

Newsletter

Pin It on Pinterest

Share This

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l’utilisation de Cookies pour vous proposer des publicités ciblées adaptés à vos centres d’intérêts et réaliser des statistiques de visites. Plus d’informations

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l’utilisation de Cookies pour vous proposer des publicités ciblées adaptés à vos centres d’intérêts et réaliser des statistiques de visites. Nous partageons également des informations sur l'utilisation de notre site avec nos partenaires de médias sociaux, de publicité et d'analyse, qui peuvent combiner celles-ci avec d'autres informations que vous leur avez fournies ou qu'ils ont collectées lors de votre utilisation de leurs services.

Fermer