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Jarret de veau braisé jus corsé, légumes de saison

Savourez ce jarret de veau braisé jus corsé, légumes de saison. Cette recette vous est proposée par le chef Stéphane SAVORGNAN, du restaurant parisien MILLESIMES 62 (75014 PARIS). Elle a…

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Ivan Challey dans Je vous H’aime

Alpes-Maritimes, Antibes Juan-les-pins |

…étincelante peut aussi mettre le feu aux poudres… ” Après “Le goût de l’orange” Ivan Challey revient avec une nouvelle comédie héroïque: “je vous H’aime”. Époustouflant de rythme il offre…

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Lièvre à la Royale, châtaignes glacées et girolles, conchiglie

Autres Recettes |

…Faire flamber. Mouiller avec le jus de la marinade. Cuire 2 heures sans trop réduire car ce jus servira pour la cuisson du lièvre. Pendant que les os colorent, préparer…

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Lièvre à la Royale, châtaignes glacées et girolles, conchiglie

Autres Recettes |

…Faire flamber. Mouiller avec le jus de la marinade. Cuire 2 heures sans trop réduire car ce jus servira pour la cuisson du lièvre. Pendant que les os colorent, préparer…

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Festival Classique en Mer

Toulon, Var |

…(Choeur aménien). 20 juillet, Eglise ND (La Seyne sur Mer), 10 :Les Perles d’Odessa (Choeur ukrainien). 21 juillet, Temple de Sanary, 10 : Choeur Ivan Spassov,(Choeur bulgare). 23 juillet, Eglise…

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