Savourez ce jarret de veau braisé jus corsé, légumes de saison. Cette recette vous est proposée par le chef Stéphane SAVORGNAN, du restaurant parisien MILLESIMES 62 (75014 PARIS). Elle a…
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Annoncé comme le stade du futur, l’Allianz Riviera de Nice est sans soute l’infrastructure d’éco-stade la plus aboutie de France. Cette enceinte ultramoderne est capable d’accueillir des événements sportifs, des…
Lire plus…: publics@museedusport.fr ou 04 89 22 44 00. ET TOUJOURS PLUS DE : – VISITES COUPLEES MUSEE & STADE ALLIANZ RIVIERA: Avant de vous plonger dans l’histoire du sport, partez…
Lire plusLa pharmacie du port est située dans le sud de la France, sur la côte d’azur, à Nice. Elle est dans le quartier le plus agréable de la ville, un…
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…Faire flamber. Mouiller avec le jus de la marinade. Cuire 2 heures sans trop réduire car ce jus servira pour la cuisson du lièvre. Pendant que les os colorent, préparer…
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Nice entre au Patrimoine Mondial de l’Unesco
Les Ganses du Carnaval. Gansa Nissarda
Risotto crémeux au parmesan, asperges vertes de Provence
Melon charentais, pain de campagne grillé à la scamorza fumée, fine roquette à l’huile d’olive
