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La Confiserie Azuréenne

La Confiserie Azuréenne

Savoir-faire et traditions

http://www.confiserieazureenne.comLe village de Collobrières est connu comme étant la capitale du marron et au coeur de ce village varois, se cache donc naturellement une maison pleine de savoir-faire et de traditions autour de la châtaigne, c’est La Confiserie Azuréenne.

bibiRiche d’une production annuelle de plus de 600 tonnes de marrons, La Confiserie Azuréenne nous propose de goûter à beaucoup de produits fabriqués à partir du précieux marron : crème de marrons, marrons glacés, farine, purée ou pâte de marron !

Le musée du marron

bibiFière de son patrimoine, La Confiserie Azuréenne a créé un véritable musée dédié à la culture et à la fabrication des produits issus des châtaignes et marrons. Ce musée regroupe une collection d’outils et de machines d’antan qui pendant des décennies, ont permis de transformer le fruit du châtaigner en une délicieuse confiserie.

La visite du musée est gratuite.
Une agréable terrasse ombragée vous accueillera pour déguster une glace.

Horaires d’ouverture :
HIVER : 09h30-12h30 14h00-18h00
ETE 09H30-12H30 13H30-19H30
OUVERT 7/7J

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