Les Gorges de Pennafort
…Parmi ses oeuvres, on peut aussi se délecter en savourant des cannellonis de langoustines au champagne, un carré d’agneau rôti au jus ou bien d’une salade de homard aux tomates…
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Pâques à l’AC Hotel Nice
…deux citrons et sa brunoise de petits légumes Raviole de champignons des bois et son jus corsé Verrine de gambas et tartare d’avocat, mousseline de patate douce parfumée à la…
Lire plusRéveillon de Noël
…poireaux, émulsion iodée, billes de caviar ou Farandole de caille et champignons sur saladine et son jus Dinde farcie et ses légumes d’hiver, gratin ou Turbot rôti au beurre de…
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Monte Carlo Munchkins
…Et pour les parents, le Monte Carlo Munchkins Café avec son lounge qui propose des jus de fruits frais, des boissons frappées, des viennoiseries et des pâtisseries avec la vue…
Lire plusMétéo
- Mardi 28 mai 2024, Bonne Fête Germain
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Risotto crémeux au parmesan, asperges vertes de ProvencePlat, Recettes
Melon charentais, pain de campagne grillé à la scamorza fumée, fine roquette à l’huile d’olivePlat, Recettes