L’identité provençale
Pour découvrir les traditions provençales, les provençaux célèbres, les recettes et tout ce qui est en rapport avec notre Provence !
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Noix de Coquilles Saint-Jacques Poêlées à la Provençale, Riz Basmati
Cette recette vous est proposée par le chef Jean-Claude BERTRAND, du restaurant parisien LE LAUMIERE (75019). Elle a été élaborée pour la Quinzaine Gourmande de la Noix de Saint-Jacques 2015…
Lire plus DAURADE A LA PROVENÇALE
Préparation : Faites ébarber, gratter et vider la daurade par le poissonnier. Lavez-la soigneusement et séchez-la dans un torchon. Chauffer le four à température élevée (220°à 230°). Couper la tomate…
Lire plus Villa Arson
…plusieurs expositions monographiques simultanées ou bien encore d’importantes expositions collectives. Les bâtiments et le jardin Conçus par l’architecte Michel Marot (Grand Prix de Rome en 1954), les bâtiments modernes au…
Lire plus 26eme fête de l’Olivier
…stands et des expositions. 11h, place Jean Jaurès : démonstration culinaire et dégustation de spécialités provençales avec Ludovic Ganteaume “Gant’Home Traiteur” Ollioules. 12h15, place Eugène Castellan : apéritif d’honneur offert…
Lire plusMétéo
- Vendredi 14 juin 2024, Bonne Fête Elisée
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Les Ganses du Carnaval. Gansa NissardaA la une, Activité, Alpes-Maritimes, Articles, Dessert, Nice, Recettes, Société
Risotto crémeux au parmesan, asperges vertes de ProvencePlat, Recettes
Melon charentais, pain de campagne grillé à la scamorza fumée, fine roquette à l’huile d’olivePlat, Recettes