![La Navette Maritime Estérel](https://i0.wp.com/www.cote.azur.fr/wp-content/uploads/2019/06/61905388_1082217885308689_8572363051863375872_n.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Papeton de blanc de cabillaud rôti au lard, charlotte de légumes de Provence
Cette recette vous est proposée par le chef Jean-Claude BERTRAND, du restaurant parisien LE LAUMIERE (75019 Paris). Elle a été élaborée pour la Quinzaine Gourmande du Printemps 2016 des RestoPARTNER’S…
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