…en vue de leur affectation, ou l’explication du rôle et des missions des ingénieurs géographes lors des guerres napoléoniennes. Au programme Samedi 3 mars 10h-17h : Les vieux métiers/initiation du…
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musée des vieux outils de Luceram. histoires locales, histoire du vieux village et informations touristiques de ce village de provence…
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Les ruelles étroites, ses couleurs le “Vieux Nice” est bien connu de tous les niçois. Le vieux Nice est un des endroits incontournables de Nice….
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…de 10h à 12h et de 14h à 17h Visite du moulin et démonstration de trituration, visite du vieux moulin, démonstration de récolte d’olives, dégustation et vente de produits oléicoles,…
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…de chapelure et un filet d’huile d’olive. Cuire à four chaud : 180° (thermostat 6) pendant 30 minutes. Variante: possibilité de rajouter des restes de daube dans la farce “saoussoun”…
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Nice entre au Patrimoine Mondial de l’Unesco
Les Ganses du Carnaval. Gansa Nissarda
Risotto crémeux au parmesan, asperges vertes de Provence
Melon charentais, pain de campagne grillé à la scamorza fumée, fine roquette à l’huile d’olive
