…tranche de lièvre au milieu de l’assiette et entourer de sauce. Disposer soigneusement les châtaignes, girolles et conchiglie autour. ACCORD MET / VIN Vin rouge : Châteauneuf du pape domaine…
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…fabrication de l’huile d’olive dans les moulins modernes, de redécouvrir le matériel ancien et aussi de déguster le cru 2015. Pays Grassois Moulins d’Opio 2 route de Châteauneuf 06650 OPIO…
Lire plus…oenologue. Gérard Baud, chroniqueur gastronomique sur TFI sera l’invité d’honneur du salon. Les exposants Les appellations Champagne, Alsace, Bordeaux, Bourgogne, Languedoc Roussillon, Beaujolais, Bandol, Côte de Provence, Gaillac, Sancerre, Châteauneuf,…
Lire plusCe site renseigne sur les activités de la paroisse de Roquefort les Pins, Le Rouret, Opio et Châteauneuf de Grasse.
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…CANNES MANDELIEU – CAMPANILE ANTIBES – CAMPANILE GRASSE CHÂTEAUNEUF – CAMPANILE NICE ARENAS Les Animations du goût Parcours du goût, shows culinaires, cantines en fête, des journées portes ouvertes… tout…
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Nice entre au Patrimoine Mondial de l’Unesco
Les Ganses du Carnaval. Gansa Nissarda
Risotto crémeux au parmesan, asperges vertes de Provence
Melon charentais, pain de campagne grillé à la scamorza fumée, fine roquette à l’huile d’olive
