Brochette de Saint-Jacques à la citronnelle, Tombée de choux Pak Choï
PRÉPARATION Nettoyer les Noix de Saint-Jacques. Bien les égoutter. Piquer par quatre comme une...
Lire la suite
Sélectionner une page
PRÉPARATION Nettoyer les Noix de Saint-Jacques. Bien les égoutter. Piquer par quatre comme une...
Lire la suiteCette recette vous est proposée par le chef Stéphane SAVORGNAN, du restaurant parisien MILLESIMES...
Lire la suite– Egoutter les asperges et les couper en tronçons. Les faire revenir dans une poêle...
Lire la suiteVerser les yaourts dans un récipient creux et y ajouter la ciboulette. Couvrir et réserver au...
Lire la suite1. A l’aide de la pointe d’un couteau, percer la coquille de l’oeuf au niveau de...
Lire la suite
Nice entre au Patrimoine Mondial de l’Unesco
Les Ganses du Carnaval. Gansa Nissarda
Risotto crémeux au parmesan, asperges vertes de Provence
Melon charentais, pain de campagne grillé à la scamorza fumée, fine roquette à l’huile d’olive